صانع الكباب إدريس 1937 (سوق كايهان)

أُسس محلنا في عام 1937 من قبل والدنا إدريس ألاكوش، ومنذ هذا التاريخ وحتى اليوم، يتواصل العمل فيه من قبل ابنه إبراهيم ألاكوش وأولاده بنفس مكانه في سوق كايهان، رقم: 55.

النكهات المميزة: منذ البداية وحتى الآن، يتم صنع فطيرة كرات اللحم في متجرنا فقط. المكونات الرئيسية لفطيرة كرات اللحم والتي نالت استحسان عملائنا على مدار 84 عاماً، هي لحم البقر الطازج وزبدة الماعز وخبز البيدا، كمشروب، فإن شراب العنب الخاص بنا هو إنتاجنا الخاص وقد استمتع به ضيوفنا لسنوات عديدة. حلوى الخشخاش ريفاني الخاصة بنا هي من إنتاجنا الخاص، تماماً مثل شراب العنب، وهذه الحلوى فريدة أيضاً بالنسبة لنا.

لدى متجرنا اختلافات من حيث وقت الإغلاق خلال أشهر الصيف والشتاء، ولكن ليس بالنسبة لأوقات الفتح، في الساعة 10:30تكون فطيرة كرات اللحم جاهزة. عندما تكون ساعات النهار قصيرة نغلق المحل بالساعة 19:00 وعندما يطول نغلق بالساعة 20:30، لا نفتح أيام الأحد. للتواصل: 02242206821، 05334185459، 05321557965.
turkeralakoc@hotmail.com